Mám trochu času a také si chci odpočinout od zahrady, tak jsem se dala opět do pečení. Tyto řezy zbožňuje manžel a "skoro zeťák".
Ingredience:
500 g hladké mouky
200 g moučkového cukru
1 prdopeč
200 g másla nebo Hery
2 žloutky
Náplň :
7-8 jablek nastrouhaných
1 vanilkový pudink
1 vanilkový cukr
sníh ze 2 bílků
rozinky, oříšky dle chuti
cukr podle toho, jak to chceme sladké
Zpracujeme těsto, které rozdělíme na 2 půlky. Vyválíme placky na velikost středního plechu. První placku položíme a propícháme vidličkou, na to navrstvíme umíchanou náplň. Navrch dáme druhou placku a opět propícháme vidličkou.
Nechala jsem si kousek těsta a vykrajovátkem (prasátko, jiné jsem nenašla) udělala pár ozdůbek navrch. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů Celsia do růžova.
Tak dobrou chuť!
