Dostali jsme trochu rybízu, a tak jsem nalistovala babiččin recept na koláč:
35dkg polohrubé mouky
10dkg cukru (písek)
1 vejce
12dkg oleje
2dcl mléka (dávám trošku více)
1bal prášku do pečiva
1bal vanilkového cukru
citronová kůra
malilinko osolit
Těsto rozetřeme na plech, rychle poklademe ovocem a posypeme žmolenkou. Pečeme 1/2 až 3/4 hodiny v závislosti na druhu ovoce.
Dobré pošmáknutí.