Kohoutková voda je v oblibě,
nabízí ji čím dál víc restaurací

Kohoutková voda je v oblibě,
nabízí ji čím dál víc restaurací

28. 8. 2012

Pohostinství zákazníkům stále častěji nabízejí místo balené vody pitnou vodu z kohoutku. Podle místních vodáren se do projektu, který kohoutkovou vodu zdarma propaguje, se jen ve středních Čechách zapojilo 52 restaurací. Zároveň roste zájem po vodě z kohoutku. Loni ji pilo 88 procent lidí, meziročně o devět procent více.

Podniky s nabídkou kohoutkové vody zdarma se rozpoznají podle samolepky, která na to zákazníky upozorňuje. „Všem přihlášeným restauracím provádíme navíc bezplatný rozbor vody. Host tak může kdykoli požádat obsluhu o předložení certifikátu, který dokládá, že zařízení nabízí vodu nezávadnou,“ sdělila ČTK mluvčí 1. Středočeské vodárny (1.SV) Kristina Blaszczyková. Dodala, že se do projektu na Příbramsku a v okolí Prahy zapojilo 20 restaurací.

Dalších 32 podniků dává vodu zadarmo na Mělnicku a Kladensku. Podle mluvčí společnosti Středočeské vodárny (SV) Lenky Kostkové tento projekt trvá třetím rokem. Průzkumy za loňský rok podle generálního ředitele firmy Anatola Pšeničky dokazují, že obliba kohoutkové vody loni vzrostla o 9,2 procenta na 88 procent zákazníků společnosti. „V porovnání s rokem 2006 to představuje nárůst o 34,5 procenta,“ uvedl Pšenička.

1.SV a SV jsou dceřiné společnosti skupiny Veolia Voda, která projekt v tuzemsku rozjela. Voda v restauracích zdarma se nabízí třeba v Praze, Plzni, Ústeckém kraji, východních Čechách i na Moravě. V zahraničí je podobná praxe běžná. Skupina Veolia Voda v Česku zásobuje čtyři miliony obyvatel a má kolem 5500 zaměstnanců. Celosvětově poskytuje služby 132 milionům obyvatel v 60 zemích.

gastronomie voda
Autor: Redakce
Hodnocení:
(0 b. / 0 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit


Zpět na homepage

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.

Aktuální soutěže
Kvíz i60 - 45. týden

Co se děje na podzim v přírodě? Tak právě o tom je vědomostní kvíz tohoto týdne. Kolik tentokrát získáte bodů?