Ať chceme či nechceme, podzim je na dohled a s ním i sklizeň podzimních plodin. Máme je rádi v podstatě všichni. Brambory, erteple, kobzole, zemáky zkrátka brambory, které nám skýtají nepřeberné možností na rychlou večeři či oběd. Neváhejte, vyzkoušejte rychlý salát.
Ingredience
6 brambor (uvařených ve slupce)
2 balíčky oliv s papričkou
2 velké cibule
sůl, pepř, olivový olej
Postup
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, olivy na kolečka, cibuli nadrobno. Zalijeme olivovým olejem, dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem. Podáváme se zeleným salátem i jako přílohu k masu. A je to mňamka.
Dobrou chuť.