Jeho knížky vznikaly na podkladě autentických příběhů a také proto se staly tak populární. V Uherském Ostrohu mu známí od tamního soudu umožnili navštěvovat přelíčení a on pak odposlouchané příběhy a scénky používal při psaní povídek a soudniček.
„Z piva sa spí, z gořalky sa hlúpne, ale z vína sa zpívá,“ tvrdíval s oblibou lidový vypravěč, spisovatel a ilustrátor Zdeněk Galuška. Proslavily ho především úsměvné příběhy Slovácko sa súdí a Slovácko sa nesúdí, v nichž svérázným způsobem vylíčil lidské slabosti a sousedské nesváry v jedné slovácké obci.
Obě knihy, které si Galuška sám ilustroval, se staly velmi populární i díky televiznímu seriálu Slovácko sa nesúdí, který natočil v roce 1974 režisér Petr Tuček a v němž hlavní roli ztvárnil slovenský herec Jozef Kroner. Tyto folklórní vyprávěnky Galuška též namluvil na zvukový nosič slováckým nářečím.
Zdeněk Galuška, od jehož narození uplyne 11. července rovných 100 let, přišel na svět v Uherském Ostrohu, městečku nedaleko Uherského Hradiště. Pamětníci říkají, že se v životě takřka nikdy nemračil a svůj pověstný humor si zachoval až do posledních chvil. Zemřel 13. února 1999 ve věku pětaosmdesáti let.