Výroba červeného
vína po domácku

Ahoj, děvčata! Tak doufám, že společně ochutnáme vínečko, tedy pokud něco zbyde...:))...jinak rozšíříme vinice..:)) Všem milovnicím dobého vína děkuji za ohlasy. Je to paráda! Chutná...:)

Ráda jsem si prohlédla obrázky.

Vando děkuji za příblížení výroby vína, můj vztah k vínku znáš, ale před rokem a něco, jsem přešla z červeného na bílé, zřejmě tomu byla na vině viróza, kterou jsem prodělala. Taky zajímavé, ale tvoje povídání je jistě zajímavější, budu se těšit na další, díky.

"Výroba domácího vína" nehrozí mně , ani rodinám dětí. "Úrodičku" stačíme kolektivně sezobat, ale snacha má vhodnou práci - v rodinném domku soukr. prodejnu "VINOTEKA" - www.vinotekakostelec.cz Já si u ní kupuji bílou-sladkou Pálavu, přidávám do dovážené sem vody Káranky. Vystačí k pití po delší dobu, nehrozí taková žízeň ( např. po limonádách) a určitě zdravější.

Vando, bezva popsané, nafocené, ale hlavně procítěné.No nám, se také urodily kuličky a bylo jich dost, ještě je i pro ptáčky. Výrobu nechám odborníkům, je to krásná práce a dobrý výsledek úžasný. Super !

Dobrý večer, VANDA opět ukázala nejen své skvělé literární umění, ale rovněž nás zasvětila do tajů výroby vína ve Vrbasce na Hvaru, a to od primárních začátků až po konečný efekt. Kdo z nás toto zažije?Poutavý článek je ještě navíc zakončen ukázkou z balady o Karlu i.V a dokresen pěknými fotkami.Díky ,Vando, za popis, za poučení a i za vytvoření nálady nápoje, ve kterém je nejen síla, láska, ale i VERITAS-pravda.

Hezké, Vando, díky. Připomnělo mi to mnoho roků, kdy jsme pravidelně jezdili dobrovolně a moc rádi pomáhat při vinobraní přátelům na Jižní Moravu. Nachodili jsme při tom po vinohradech hodně podzimních kilometrů, ti naši vinaři nebyli žádní troškaři. Velice nás vše kolem vína zajímalo a chodili jsme i míchat. Já spíš jako vděčný divák, ale můj muž na to měl postavu i fortel. Také jsme vyslechli několik příběhů, jak šel vinař sám do sklípku, kde mu bouřlivě kvasilo víno a už se živý nevrátil...právě díky vysoké koncentraci CO2. Ale jinak to byly krásné časy.

Milá Vando napsala jsi zajímavé vyprávění, víno mám ráda a často jezdím do vinných sklepů na Moravě.Tvoje červené víno určitě ochutnám příští rok na Hvaru.Také na sv.Martina pijete mladé víno?A co je to za mladé děvče s košíkem hroznů?

Jdu na sraz třídy a dám si červené/Modrého Portugala/, jak jsi mi udělala Vando chutě. /Na procházce byl svařáček, aniž bych to tušila/.

Je zajímavé "být při tom", i když jen zprostředkovaně na dálku. Pokud nám chutná, na barvě nezáleží. Já přesto dávám přednost čerstvým hroznům před těmi kapalnými, a tam mi na barvě nezáleží už vůbec. Nezpůsobují opilost, ale pokud jich sním víc, než snesu, mívám dost nepříjemný "cukrový šok". Naštěstí netrvá dlouho. Tak ať vám letošní víno chutná!