Ilustrační foto: pixabay.com

Vemeno

6. 5. 2016

Můj příběh

Autor: Miloš Nekvasil

Hodnocení:

(4.3 b. / 6 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Marie Foltýnová 9.5.2016 14:59

Zdravím pana Nekvasila.Vemeno jsem nikdy nejedla.Ale vzpomínám si,že jako školačka jsem u kamarádky viděla,jak její maminka porcovala vemeno a teklo z něj mléko.

Miloš Nekvasil 8.5.2016 21:13

Paní Bartušková, určitě Vás jednou na pivním čtvrtku navštívím. Nevím v kolik a kde se scházíte? Vemeno zatím nepřinesu ale poradím. Zdravím, Miloš Nekvasil

Zdenka Jírová 7.5.2016 23:40

Souhlasím s panem Nekvasilem, že je to dobrota. DSříve jsem ho kupovala, teď jsem ho už v krámě dlouho neviděla. Jen bych připomněla k receptu, že se musí dokonale okrájet uvařený lůj, kterého tam bývá dost. Tennby vám nechutnal. Jinak to nemá chybu.

Dagmar Bartušková 7.5.2016 20:20

Miloši, opět jste zabodoval. Váš postup práce při vaření vemena,to je fakt bomba! Ne ruská, ale česká. Nikdy jsem "to" nejedla. Nechtěl byste přijít na náš pivní čtvrtek, a kousek té dobroty dal do placu k ochutnání? Určitě budete vítán - i s vemenem. :-) :-) :-)

Miroslava Jachimová 6.5.2016 22:51

Také si tento pokrm pamatuji z dětství u babičky. Netušila jsem, že se dá ještě sehnat.

Jana Šenbergerová 6.5.2016 19:13

Jejda! Tak tohle jsem jedla naposledy jako dítě a ještě si chuť i konzistenci docela pamatuji. Také jsme ho mívali smažené. Sama bych se do jeho přípravy asi nepustila, takže máte můj obdiv.

Jana Slavíková 6.5.2016 16:38

Na chuť se nepamatuji, ale vím, že před mnoha lety jsme ho doma mívali. Bylo to levné, stejně jako býčí žlázy. A kdo nevěděl, co jí, pomlaskával si. Váš dnešní příspěvek je laskavější než obvykle. Že by to bylo jarem? To by bylo dobré :-))

Karel Boháček 6.5.2016 13:15

Dost vařím, ale vemeno, oči, žlázy - to prostě neberu - obdiv Vám.

Věra Lišková 6.5.2016 11:50

Chválím, za odvahu zkoušet nové věci. Jste asi dobrý kuchař.

Květoslava HOUDKOVÁ 6.5.2016 11:44

No, jasně - než "vemeno" uvaří vemeno, tak je srandy pytel !

Zpět na homepage Zpět na článek

Jak mi uletěly včely

S včelařením jsem začínala těsně po čtyřicítce, dá se říct nedopatřením. A protože tenkrát nebyl internet, učila jsem se dlouho a i dnes, po třiceti letech, mám vůči včelám velký respekt. Protože každý začátek má pokračování, podělím se s vámi o pár zážitků se včelami.

Ludmila Černá