Zkuste si udělat rychlý a lahodný pudinkový mls. Poslouchejte, jak na to:
Ingredience
4x klasické BEBE sušenky, 1,5 l mléka, 100g bílé čokolády, 2 vanilkové pudinky, 100g tmavé čokolády, 2 kakaové pudinky, 6 PL cukru, 4 PL Gustinu, 1 máslo, 1 višňový džem, rum, 2 šlehačky, 2 ztužovače, 2 zakysané smetany, na posyp kakao + skořice.
Postup
Uvaříme každý pudink v 0,75 l mléka, 3 PL cukru, 2 PL Gustinu. Do vanilkového horkého vmícháme bílou čokoládu a mícháme do roztopení. Do kakaového vmícháme tmavou. Po vychladnutí přidáme 1/2 másla do každého a vyšleháme v krém. Šlehačky ušleháme se ztužovači a poté smícháme s 2x zakysanou smetanou, smíchanou s 2x vanilkovým cukrem.
Na velký plech klademe BEBE jednu vedle druhé, pokapeme rumem. Na ně rozetřeme vanilkový krém, následuje vrstva BEBE namáčených ve višňovém džemu, který promícháme s 3 PL rumu, pokládáme namazanou stranou na vanilkový krém, potřeme zbývajícím džemem s rumem a přiklopíme další vrstvou BEBE. Pak rozetřeme čokoládový krém a pokryjeme poslední vrstvou BEBE, pokapeme opět rumem. Navrch rozetřeme šlehačkovo-zakysankový krém a posypeme kakaem i skořicí. Dáme vychladit do lednice, nejlépe přes noc.
Nechte si chutnat. Je to lahoda.
