Foto: autorka

Vyrobte si kefír

30. 4. 2019

recepty

Autor: Helenka Vambleki

Hodnocení:

(5 b. / 8 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Helenka Vambleki 4.5.2019 10:47

Ano, to mi říkali taky, ale já mám jen nerez cedníky a zjistila jsem, že nerez jí neškodí.

Hana Čadová 2.5.2019 22:33

Také jsem tímto způsobem kefír vyráběla. Houba nesmí přijít do styku s kovem!

Anna Csanádiová 2.5.2019 07:16

Mám vodní kefír a dělám limonádu,je dobrá a zdravá. Původně jsem sháněla kefírovou houbu, ale ta se ,množí pomaleji. Mám slíbenou a moc se těším na kefír.

Libor Farský 2.5.2019 05:58

Kdysi jsem ho dělával a to z mléka od sousedovy krávy. Myslel jsem, že mléko ze samoobsluhy k tomu vhodné není.

Helenka Vambleki 1.5.2019 01:13

Jak píše Ilona - opravdu je to tibetská houba

Eva Mužíková 30.4.2019 22:40

Kombuchu jsem také měla, ale jestli si dobře vzpomínám, dávala jsem jí jen do vody. Helčo, jde o kombuchu i v Tvém případě?? Dobrý typ.

Zuzana Pivcová 30.4.2019 20:39

Já jsem to jeden čas zkoušela vyrábět, ale to bylo ještě v ČB koncem 70. let. Houba kombucha ale velmi rychle rostla, bylo mi líto ji živou vyhodit, ale neměla jsem ji komu rozdávat. Navíc jsem měla dvě bydliště, přes týden v Bud., o víkendu v Týně, houba tedy vždy přes víkend živořila ve vodě a čekala na pondělí. Brzy jsem to vzdala.

Zpět na homepage Zpět na článek

Houbové karbanátky

Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě nevyzkoušeli. Co třeba houbové karbanátky.

Dana Kolářová

Tvarohová bábovka

Trochu jsem experimentovala a protože můj experiment na tvarohovou bábovku dopadl dobře, tak se s…

Elena Valeriánová

Óda na šalše a jíchy (dokončení)

Minule jsme probrali středověké krmě. Nebyla to jen klasika jako je drůbež, ryby nebo vepřové. Na hradech a panských dvorech frčela hlavně zvěřina. A k tomu všemu jíchy a šalše.

Šárka Bayerová

Také nedáte dopustit na kysané zelí?

Určitě jste to už slyšeli nebo četli. Kysané zelí je vitamínová bomba, má blahodárný vliv na naše zdraví a navíc skvěle chutná. Je to ideální potravina pro zimní období, kdy tělo trpí nedostatkem světla a na každém rohu na nás útočí viry či bacily.

Vladislava Dejmková

Perníčky trochu jinak

Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle mnou dodaného receptu, se kamarádce vůbec nepodařilo a já si potom připadala hrozně hloupě. Jako kdybych jí poradila špatně.

Dana Straková