Letní mňamka - zeleninová
Foto: autorka

Letní mňamka - zeleninová

4. 8. 2021

Máme-li chuť si připravit rychlé a lehké jídlo, pak je tu možnost zeleninového rizota.

 

Pohankové rizoto zeleninové

Na pánvi krátce osmahneme na troše olivového oleje nahrubo nakrájenou cibuli.
Porci pohanky propláchneme, přidáme na pánev, podlijeme teplou vodou, přiklopíme a dusíme. Případně znovu trochu podlijeme, pohanka by nám neměla vyschnout. Osolíme, opepříme, já jsem použila domácí bylinkovou sůl.

Připravíme si několik kousků cukety, papriky a rajče. Vše nakrájené nahrubo.
Ke konci dušení k pohance přidáme kousky cukety a papriky, kousky rajčete přidáme těsně před koncem tepelné úpravy. 

Na talíři rizoto posypeme strouhaným sýrem, obložíme rajčaty a přidáme nasekané bylinky, třeba pažitku a bazalku.

recepty
Hodnocení:
(4.9 b. / 10 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE
Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.
Miloslava Richterová
Pokud nemám po ruce cuketu, je to dobré i jenom s rajčaty a hotové ve chvilce :-)
ivana kosťunová
Recept se mi líbí, už jsem si ho uložila.
Helena Přibilová
Pohanka mi chutná a také ji často připravuji se zeleninou.
Margita Melegova
Pekny recept a urcite dobre jidlo, pohanku mam rada, hodne vyuzivam pri vareni, nekdy zkusim ale dnes uz mam v sobe pul kg zeleniny a klapku v krku.
Zuzana Pivcová
Velmi zajímavý recept a obrázek lákavý.
Irena Mertová
Zeleninové recepty i pohanku mám ráda, zkusím.
Daniela Řeřichová
Děkuji, to vypadá zajímavě, hlavně rychle a zdravě.

Zpět na homepage Zpět na článek

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.

Aktuální soutěže
Kvíz i60 - 46. týden

Co se děje na podzim v přírodě? Tak právě o tom je vědomostní kvíz tohoto týdne. Kolik tentokrát získáte bodů?