Nakládáme okurky

Nakládáme okurky

4. 8. 2015

Při nakládání okurek máme vždy ten svůj "zaručený" recept. Ale proč nezkusit taky něco jiného. Tento recept je na jednu zavařovací sklenici 0,7l. To znamená, že při větším množství musíme dát do každé sklenice to, co popisuji.

Ingredience
Budeme potřebovat samozřejmě okurky nakladačky, mrkev, cibuli, 2 tabletky sacharinu, 4 kuličky nového koření, 4 kuličky celého pepře, 1 čajovou lžičku soli, 1 polévkovou lžíci krystal cukru, špetku hořčičného semínka, 1 dcl octa a kopr. Ten, kdo může, přidá na spodek malou chilli papričku pro větší pikantnost.

Postup
Na dno sklenice dáme pokrájenou cibuli, mrkev, kopr, případně chilli papričku. Vyskládáme okurky, proložíme mrkví, přidáme 2 tabletky sacharinu (musí být, bez něj to není ono), lžičku soli, lžíci cukru, nové koření a celý pepř. Pak zalijeme octem a zbytek dolijeme vodou. Zavíčkujeme a dáme do studené vody vařit. Pozor, jen přivedeme k varu, nevařit. Vytáhneme sklenici, zabalíme do utěrky a obráceným dnem nahoru zatřepeme, aby se rozpustil cukr. Pak sklenici nebo sklenice nacháme vychladnout a uložíme do špajzu či do sklepa. Před konzumací vkládám dvě sklenice do lednice. Říkám tomu - dáme okurky vytvrdit. Pak jsou skvělé.

recepty
Hodnocení:
(5 b. / 1 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit


Zpět na homepage

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.

Aktuální soutěže
Kvíz i60 - 11. týden

V minulém týdnu se v Hollywoodu rozdávaly filmové ceny Oscar. A sošky (České lvy) za nejlepší snímky uplynulého roku se udělovaly i v Česku. Právě filmy budou tématem vědomostního kvízu tohoto týdne.

AKTUÁLNÍ ANKETA

Digitalizace postupně prostupuje všemi státními úřady. Jak jste na tom vy - využíváte možnost vyřizování nejrůznějších žádostí on-line (pomocí počítače či mobilu), anebo raději navštěvujete úřady osobně?

Pokud to jde, vyřizuji vše "on-line"

20%

Snažím se vyřizovat věci "on-line", ale ne vždy se mi to daří

20%

Nevím, neumím na to odpovědět

19%

Mám radši osobní vyřizování záležitostí na úřadech

19%

On-line nevyřizuji nic, je to pro mě složité

21%