Nebudu určitě sama, která viděla několikrát při procházce přírodou tuhle zajímavou rostlinu. Je to rostlina, která se dá s úspěchem pěstovat i v zahradách. A je pochopitelně také léčivá.
Latinský název rostliny - Bistorta major. U nás se mu říká Rdesno hadí kořen
Roste po celé Evropě. Je to vytrvalá rostlina, dosahující výšky až 1 metr. Daří se jí hlavně na vlhkých loukách a okolo potoků. Zejména na horách a v podhůří.
Některé druhy jsou hezké i na zahradách a skalkách. Je jich známo asi 50 druhů. Snadno se množí dělením oddenku.
Sběr
Pro léčivé využití sbíráme hlavně oddenky a nať. Oddenky se musí důkladně očistit, rozřezat na menší kousky a usušit buď na slunci nebo při teplotě do 40°C. Sbíráme je vždy časně na jaře nebo až na podzim (od září do října).
Léčivé účinky
Pročištění organismu. Posiluje imunitní systém a upravuje silné menstruační krvácení. Je vhodný k léčbě hemeroidů, při zánětech střev a žaludku. Tlumí zánětlivé onemocnění v dutině ústní. A posiluje pleť i vlasy.
Čaj z oddenku
2-3 čajové lžičky drceného a sušeného kořene vaříme 5 minut ve 3/4 litru vody. Necháme vyluhovat 5-15 minut, podle toho, jak silný čaj chceme mít.
Slabší pijeme před jídlem a silnější až po jídle.
Odvar
1-2 čajové lžičky nařezaného a sušeného oddenku oddenku vaříme ve 300 ml horké vody po dobu 10 minut. Užíváme dle potřeby 1 až 2 šálky denně.
Studený odvar lze využít jako kloktadlo.
Využití v gastronomii
Jarní a svěží lístky lze použít do výborného a pročišťujícího salátu. Nebo spolu s lístky pampelišky, řebříčku, jetele a šťovíku si můžete připravit dnes tolik oblíbený nápoj Smoothie.
Listy mají lehce nahořklou chuť a prospívají trávení.
Na závěr jedna zajímavost pro obdivovatele motýlů.
Rdesno je živná rostlina pro housenky motýla Ohniváčka rdesnového. Patří mezi ohrožené druhy a je v celé Evropě přísně chráněný. Jeho fotografie je pod článkem.
Neměli by ho užívat těhotné a kojící ženy
Informace jsem čerpala ze svých zápisků.