Přesné množství bílkovin ve stravě závisí na více faktorech - vašem věku, množství pohybu i třeba zdravotním stavu. Pro zjednodušený výpočet budeme počítat s 1,5 gramy na kilogram váhy člověka.
U sacharidů se obvykle uvádí množství 2-4 gramy na kilogram váhy člověka, pokud by jídelníček měl vést ke snížení hmotnosti.
Maximální denní příjem tuků by proto měl být pouze ve výši 1 gram na každý kilogram váhy.
Orientační množství živin ve vyváženém jídelníčku se uvádí:
proteiny cca 20-30%
sacharidy cca 40-50%
tuky cca 30%
Tak zítra znovu a jinak!
