Na světových pódiích svou hrou na klavír oslňoval plných 85 let, poprvé hrál veřejně ve čtyřech letech a naposledy ještě pět let před smrtí. Americký klavírista polského původu Artur Rubinstein dovedl spojit smysl pro hudební poezii s temperamentním projevem. Podle mnohých nejslavnější pianista 20. století proslul i jako náruživý vyznavač umění žít. Zemřel 20. prosince 1982 v úctyhodných 95 letech v Ženevě.
Charismatický Rubinstein miloval klavír i hudbu, kterou hrál. Podle svých slov vždy "hrál srdcem". Jeho hra se vyznačovala spontánností, byla plná vášně. Rubinstein měl výbornou techniku a "zlatý" elegantní tón, při hře jakoby splynul s klavírem.
Narodil se 28. ledna 1887 v Lodži jako nejmladší ze sedmi dětí v židovské rodině textilního továrníka. Na klavír začal hrát ve třech letech a jako koncertní pianista debutoval v roce 1898. V USA se poprvé představil v roce 1906, poté žil v Paříži a v roce 1916 odjel do Španělska, kde svou vášnivou hrou oslnil. Po úspěšném turné po Jižní Americe se vrátil do Paříže, kde se stýkal s tehdejší uměleckou smetánkou (Cocteau, Picasso) a plně užíval života.
V roce 1937 se kvůli hrozbě nástupu nacismu v Evropě přestěhoval do USA, v roce 1946 přijal americké občanství. Po válce, ve které ztratil většinu své širší rodiny z Polska, žil především v Evropě a veřejně podporoval židovský stát Izrael.
Koncertoval až do vysokého věku a podle některých odborníků patří právě jeho nahrávky z posledních desetiletí k nejlepším. Po osmdesátce dopsal paměti.