Tvarohová bábovka
Foto: Elena Valeriánová

Tvarohová bábovka

18. 2. 2024

Trochu jsem experimentovala a protože můj experiment na tvarohovou bábovku dopadl dobře, tak se s vámi podělím o recept. Pokud vyzkoušíte, budu ráda.

 

Tvarohová bábovka 

4 žloutky, ze 4 bílků sníh + špetka soli

200 g cukru krupice

2 polévkové lžíce rumu

1 kelímek tučného tvarohu (250 g)

1 vanilkový cukr

200 g polohrubé mouky 

1 prášek do pečiva

50 g mletých ořechů

100 ml šťávy z čerstvých mandarinek (pomerančů)

100 ml stolního oleje

 
Utřeme žloutky s cukrem, přidáme rum, tvaroh, vanilkový cukr. Vše dobře vymícháme.

Pak přidáme mouku promíchanou s ořechy, olej a šťávu. Na konec ušlehaný sníh.

Z těsta oddělíme menší část přidáme kakao a znovu promícháme.

Nalijeme do máslem vymazané, kokosem a hrubou moukou vysypané formy, nejdříve část světlého těsta, pak tmavé a znovu světlé těsto.

Dáme péct do trouby na 160 st. Zkoušíme špejlí.

Dobrou chuť.

 

 

 

gastronomie recepty
Hodnocení:
(5 b. / 17 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

Fotogalerie

Zpět na homepage

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.

Aktuální soutěže
Kvíz i60 - 9. týden

Sledovali jste také Mistrovství světa v biatlonu? Pokud ano, tak určitě budete znát odpovědi na kvízové otázky, které se tento týden budou týkat právě biatlonu.

AKTUÁLNÍ ANKETA

Jakou největší výhodu má podle Vás zasílání důchodu na bankovní účet?

Ušetřené finance

21%

Bezpečnost

21%

Pohodlí

19%

Ušetřený čas

20%

Žádnou, důchod si vyzvedávám osobně a neplánuji to měnit

20%