Letošní vleklá zima může do značné míry ovlivnit ceny medu od českých včelařů. Na pultech obchodů se přitom nemusí odehrát žádné dramatické zdražování, ale za jakou cenu?
Při těžkých podmínkách tuzemských včelařů totiž vzrůstá nebezpečí, že obchody raději sáhnou po nekvalitním a laciném medu z Argentiny nebo Číny, jen aby nemuseli zdražovat. Proto by si zákazníci měli dát dobrý pozor na to, jaký med skutečně kupují a případně raději zvolit dražší, ale osvědčené domácí značky.
Cena medu i tak za posledních 12 měsíců vzrostla o 15 korun z 135,50 na 150,50 koruny (+11,1 procenta), tedy podstatně více, než jak tomu bylo zvykem v minulých letech. Za samotnou zimu jsme přitom byli svědky zdražení o více než osm korun a zvyšování ceny medu by nemuselo být zdaleka konec.
„Všeobecná poučka tvrdí, že kilo medu stojí zpravidla právě tolik, co kilo másla. Při mé poslední návštěvě supermarketu jsem přitom viděl 250 gramů másla za 40 korun,“ říká Vladimír Lněnička z Českého svazu včelařů. Za pravdu mu dávají také údaje Českého statistického úřadu, které tvrdí, že jeden kilogram másla aktuálně stojí 156,27 koruny. Včelaři by tím pádem mohli brzy zdražit minimálně o dalších šest korun.
Spotřebitelské ceny medu
červen roku |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
cena medu za 1 kg (v Kč) |
127,53 |
131,59 |
135,55 |
150,48 |