Dým z bramborových natí v současné době už příliš často na polích nevidíme, přesto pečené brambory stále zůstávají zastoupeny v našem jídelníčku. Brambory na zimu jsou uskladněny, zbývá připravit bramborové recepty. Vyzkoušejte
ZAPEČENÉ BRAMBORY
Ingredience:
4 velké brambory (uvařené ve slupce)
150 g mletého masa (není podmínkou)
150 g strouhaného eidamu
100 g nakládaných či předem podušených hub
1 cibule
grilovací koření, sůl
Postup:
Nakrájenou cibuli na kostičky orestujeme spolu s masem a houbami, ochutíme grilovacím kořením. Napříč rozkrojené brambory posolíme, naplníme směsí, posypeme sýrem a zapečeme.
Neváhejte a ochutnejte. Ač rychlovka přesto mňamka.
DOBROU CHUŤ.