FOTO: autorka

Nepečený jahodový dort. Zvládne jej i méně zručná cukrářka

31. 5. 2020

Začíná doba jahod a tedy i receptů z tohoto voňavého ovoce. Pokud se blíží nějaká vaše rodinná oslava, zkuste hostům přichystat chutný dort z čerstvých jahod. Jak na to?

Co budete potřebovat:

1 balíček dětských piškotů
3 lžíce moučkového cukru
570 g zakysané smetany
400 g čerstvých jahod
250 ml smetany ke šlehání
2 balíčky vanilkového cukru
na ozdobu: šlehačka

Jahody očistíme, důkladně omyjeme a necháme okapat. Šlehačku vyšleháme do tuha a zašleháme do ní vanilkové cukry. Zakysanou smetanu rozmícháme s moučkovým cukrem a obě směsi lehce promícháme.

Na dno dortové formy rozeskládáme piškoty, pokud není dort určen dětem, můžeme je pokapat nějakým alkoholem. Na piškoty naskládáme na půlky rozřízlé jahody a přelijeme polovinou smetanové hmoty. Postup ještě jednou zopakujeme.

Formu zakryjeme a dáme na noc do lednice. Podáváme ozdobené čerstvými jahodami a šlehačkou. Věřím, že vám i vašim hostům bude chutnat.

recepty

Autor: Jirina Kucerova

Hodnocení:

(4.9 b. / 17 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Hana Nováková 9.6.2020 13:13

Ano, jak píše Martina R., pochoutka skutečně hodna ocenění. Udělala jsem do skleněné mísy a nic nezbylo, bylo to k narozeninám syna. Zase jsem vyzvána, abych to zopakovala, pravila vnoučata a to je nejlepší hodnocení!!!! Díky Jiřinko za recept

Martina Růžičková 2.6.2020 19:48

Tak to bude pochoutka vskutku náramná :-). Díky za recept.

Jindra Hubačová 2.6.2020 08:42

Moc se omlouvám za nesprávné hodnocení, mobil zlobí.

Jindra Hubačová 2.6.2020 08:39

Děláme za sezónu několikrát, o jahody z naší zahrady nemáme nouzi.

Soňa Prachfeldová 2.6.2020 07:42

Vypadá náramně , zkusím

Jana Šenbergerová 1.6.2020 22:29

O tom, že to bude chutnat, vůbec nepochybuji. Snadné, chutné, osvěžující. Teď ještě sehnat jahody za přijatelnou cenu nebo počkat, až nám dozrají ty na balkoně. Dík za inspiraci.

Jitka Hašková 1.6.2020 16:46

To vypadá zajímavě, asi to zkusím.

Zuzana Pivcová 1.6.2020 08:51

Vím, že podobný dort dělala naše prateta v Lomnici. Maminka ne, ta byla na poctivá těsta. A já už vůbec, i když sem tam bych si mlsla.

Alena Tollarová 31.5.2020 22:23

Takovému dortu z piškotů jsme říkávaly bomba. A bomba to je, moc dobrá. Když mi bylo asi dvanáct, s jednou takovou jsem zakopla a složila ji návštěvě k nohám. Už jsem ji dlouho nedělala, dobrý tip při začínajícím jahodovém opojení.

Jaroslava Korpášová 31.5.2020 19:21

Také jsem podobný dělávala, je krásný :-)

Načíst starší příspěvky

Zpět na homepage Zpět na článek

Houbové karbanátky

Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě nevyzkoušeli. Co třeba houbové karbanátky.

Dana Kolářová

Trochu podzimní inspirace do vaší kuchyně

Když jsem vybírala recepty do tohoto článku, myslela jsem na to, že s příchodem podzimu většinou začínáme vařit i jíst trochu jinak než v létě. Vedra už konečně pominula, a tak nám nevadí strávit i nějakou tu chvíli u sporáku. A připravit si k jídlu něco zcela jiného než během horkého léta.

Vladislava Dejmková