Moje seniorská radost: Houbaření
Ilustrační foto: Pixabay

Moje seniorská radost: Houbaření

9. 8. 2023

O seniorských radostech se už napsalo mnohé, ale zdá se, že na houbaření si zatím nikdo nevzpomněl. A při tom by se o houbaření v Čechách daly psát romány. V lásce k němu není výjimkou ani naše rodina. Kam moje paměť sahá, milují ho staří i mladí a dokonce některá naše zvířata.

Vzpomínám si na jednoho svého prastrýce, strejdu Petříčka, který sice nebyl žádným velkým znalcem hub, ale zato je sbíral s velkou vášní. Jednou odešel do lesa už brzy ráno a stále se nevracel. Bohužel nebyl už nejmladší a neměl ani příliš vyvinutý orientační smysl. Mobily nebyly, nedalo se zjistit kde je a jestli se mu něco nestalo. Můj děda Prokop se ho vydal hledat, ale po několika hodinách bezvýsledného pátrání se vrátil domů sám. Nezbývalo nám než čekat a doufat, že se nakonec vrátí. Bylo léto, takže dny byly naštěstí dlouhé. Kolem deváté večer se prastrýc znenadání objevil. Hladový, vysílený, ale šťastný nad tou úrodou, kterou dovlekl v potu tváře kopcovitou krajinou domů. Měl plné dva velké koše a z teplákové bundy a z košile udělal provizorní batohy. Jeden si pověsil na břicho a druhý na záda. Vyšlo najevo, že skutečně zabloudil. Místo aby všechny houby vyhodil a ulehčil si, sbíral stále další a další a ty už si strkal za tílko. Byl na sebe opravdu hrdý. Čekal pochvalu, ale místo toho přišlo nepříjemné překvapení. Kromě pár kousků suchohřibů dovlekl domů jen samé hořčáky. A co si navíc vyslechl od pratety o bláznivém dědkovi…

Protože všichni víme, že houby jsou jedlé všechny, ale některé bohužel jen jednou, sbíráme v naší rodině pouze notoricky známé druhy, které jsou osvědčené, u nichž jsme si stoprocentně jistí, že nemůžeme udělat chybu. Syn se ale jednoho dne rozhodl, že zkusí vybočit ze zajetých kolejí a sebere i něco neobvyklého, abychom vyzkoušeli i nějakou tu jinou houbu. A přinesl domů muchomůrku růžovou neboli masáka. První, co udělal, bylo, že houbu porovnal s obrázky v atlasech hub, kterých máme na chalupě několik. Pak zašel za mojí maminkou, pak za strýcem, pak za sousedem, a ještě si houbu vygooglil na internetu. Všichni byli zajedno a všechno nasvědčovalo tomu, že utrhl houbu správnou, a že nemůže dojít k žádné záměně. Leč můj tatínek Jindra jeho počínání pozoroval s nedůvěrou. Evidentně Matějův záměr masáka pozřít neschvaloval. Poprosil ho, aby ho nedával mezi ostatní houby, které byly určeny ke konzumaci nebo na sušení. Aby ho položil stranou. Syn mu vyhověl.

Mezitím moje maminka dodělala bramboračku a sezvala všechny ke stolu. Po jídle se hovor stočil na synův houbařský experiment. Jindra se vnuka zeptal, kam houbu odložil.

            „Na kraj stolu v kuchyni.“

            „Ale tady nic neleží,“ hlásil tatínek.

            „Já to tam opravdu dal,“ oponoval syn.

            Najednou se ozvala maminka: „Nic nehledejte, já jí dala do polívky.“

V tu chvíli tatínek zbledl. Krve by se v něm nedořezal. Nepomohlo, že mu všichni říkali, že první by se otrava z hub projevila na malých dětech, které polévku také jedly. Tatínek nevěřil a naprosto vynervovaný ulehl do postele. Přestal komunikovat a čekal, až si pro něj přijde zubatá. Když se smrti nedočkal a ráno se navzdory svému očekávání probudil živ a zdráv, čiperně vstal, dal si k snídani bramboračku, zatopil v kamnech a šel sušit houby.

P.S. Pozor, prý teď konečně porostou. A jestli kromě klasiky nasbíráme i dost těch, co jsou na úvodním obrázku, tak si i v seniorském věku konečně užijeme spoustu radostí. Musíme přeci zase vyzkoušet nějakou tu novou houbu.   

 

 

aktivní senioři Letní soutěž 2023 příroda
Hodnocení:
(5.1 b. / 25 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE
Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.
Anna Potůčková
Houbaření je snad u nás národní sport. Houby i já ráda sbírám a také je mám ráda na talíři na různé způsoby. A protože houbařská sezona právě začíná, tak všem vášnivým houbařům přeji spoustu úlovků !
Miloslava Richterová
Prima seniorská radost :-) jsem také pro ! Letos už byla polévka i guláš :-) díky
Jan Zelenka
Rád jsem sbíral, všude, kde to bylo možné. Houby znám, ale zrazuje zdraví. Takže si o houbách mohu jen takto číst.
Taťana Veselá
Álo, hezký příběh s dobrým koncem :-) Masáky miluju osmažené na sádle, mňam! U nás už rostou, ale vím to jen z doslechu, asi místo na výlet vyrazím do lesa na houby a nechám se překvapit :)
Dana Kolářová
PS: a ještě o sbírání https://www.i60.cz/clanek/detail/7281/kouzlo-sbirani
Lenka Kočandrlová
Tak ano,nějaké houby rostou,ale po tom předešlém suchu je jich málo....Sem tam klouzek,liška,babka. Sbíraly jsme v dětství houby pod vedením otce,který je znal dobře zase od svých příbuzných.Dokonce se tehdy sbíraly i holubinky,čechratky a jiné,které dnes také znám,ale nesbírám.Nepamatuji se,že by někdy někomu bylo zle po houbách - leda,že se jich doslova přežral !!! Já mám nejraději houbové placičky z různých druhů hub,manžel zase smaženici. V dětství máma nakládala václavky či hříbečky do octa. Milujeme řízky z obřích pýchavek,ale asi letos nebude ani jedna,neb jejich naleziště zničili...No a polévka z kotrče,to si pošmákneme, kotrče nacházíme několikrát za sezonu a vždy jsou větší,než moje hlava. Masáků netřeba se báti,je vždy rozeznatelný červivou nohou,když se sloupne kůže z klobouku,povrch vždy zčervená,nebo zhnědne.Jedovaté muchomůrky jsou vždy jen bílé !!!
Naděžda Špásová
Aleno, houbaření taky mám moc ráda. Letos jsme na houbách ještě nebyli, ale ujít si to určitě nenechám. U tebe dobře napsané jako vždycky. Tak nám přeju, aby se ty houby před námi neschovávaly.
Marie Měchurová
Zrovna včera jsem přinesla z lesa krásné trsy (podle sociálních sítí) Polničnky topolové, která roste v teplejších krajích, je velmi dobrá a pěstuje se i ze semínek. Už je zavařená v octu. Jednu uvařenou malou jsem snědla, a žiju. Ostatní až v zimě. Musíme do té doby žít naplno!! Zase jsem se nad článkem moc zasmála.
Dana Kolářová
O houbách si přečtete např. https://www.i60.cz/clanek/detail/829/lesni-vabeni ; https://www.i60.cz/clanek/detail/13574/vzpominka-na-houbarske-zne ; https://www.i60.cz/clanek/detail/1725/houby-v-duchodu Ano, o houbaření by se daly psát romány.
Zuzana Pivcová
Pobavila jste mě jako obvykle. Kdysi jsme byly s kamarádkou v chodském Klenčí a bydlely jsme u jedné tamní starší paní. Při procházce jsme našly houby a hned jsme na ně měly chuť. Paní však neměla lednici, tak jsme si daly houby na schody do sklepa a udělaly si je až příští den. Pak se nám nějak vybavila informace, kterou jsme nedávno před tím četly, totiž, že nečerstvé houby jsou také jedovaté. Z nedostatku jiných potravin jsme houby snědly a pak se před spaním navzájem ujišťovaly, že ještě žijeme.

Zpět na homepage Zpět na článek

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.

Aktuální soutěže
Kvíz i60 - 48. týden

V čase adventním a vánočním často televizní stanice nabízí divákům známé filmy a pohádky. Tento týden si budete moci v kvízu vyzkoušet, jak dobře je znáte.

AKTUÁLNÍ ANKETA

Jak nákladné budou vaše letošní Vánoce - kolik zhruba utratíte za dárky, jídlo atd.?

Do 3 000 korun

21%

Mezi 3 000 - 6 000 Kč

20%

Mezi 6 000-10 000 Kč

18%

Přes 10 000 Kč

21%

Nevím, neumím to odhadnout

20%