Jahody v tunelu

14. 6. 2013

Léto je za dveřmi, dny se prodlužují a pohled na červenající se jahody probouzí chuťové buňky! Ano, nadešel čas ovocných knedlíků, nejlépe jahodových. Ovšem pomyšlení na čas strávený motáním jednotlivých knedlíčků vás příliš netěší? Zkuste způso jiný.

Ingredience

250 g měkkého tvarohu
1 vejce
3 polévkové lžíce polohrubé mouky
špetka soli

Postup

Vál poprášíme moukou, tvaroh, mouku a vejce zpracujeme na vláčné těsto a necháme chvilku odpočinout. Vyválíme placku, na kterou pokládáme jahody a zabalíme podobně jako závin. Tunýlky neděláme příliš dlouhé, aby se v hrnci nekroutily. Vložíme do vroucí vody a necháme přejít varem. Opatrně vyndáme a podáváme ihned, s tvarohem či jogurtem, rozpuštěným máslem a moučkovým cukrem. Tunel můžeme před podáváním rozkrájet na minitunýlky. Jednoduché, rychlé a je to mňamka.
Dobrou chuť!

Autor: Dana Kolářová

Hodnocení:

(0 b. / 0 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

DISKUZE

Děkujeme za váš příspěvek do diskuse. Upozorňujeme, že redakce si vyhrazuje právo vyřadit diskusní příspěvky, které jsou v rozporu s platnými zákony a které podněcující k násilí a nenávisti ke konkrétním lidem či skupinám obyvatelstva. Smazány budou rovněž příspěvky obsahující jakékoliv vulgarismy.

Dana Kolářová 14.7.2015 09:37

Jani, dívala jsem se. Jahodové tunely vypadají báječně, na fotce i ve skutečnosti, jeden jako druhý. Také dávám jen jedno vejce na dvě dávky. Jsou dobré i s ostružinami. Ještě jednou dobrou chuť.

Jana Šenbergerová 13.7.2015 20:19

Na profilu v Různé mám foto jahodových tunelů v mém podání, jak píšu níže.

Dana Kolářová 23.6.2015 16:10

Těší mě, že „ jahodové tunely“ zaujaly, ušetřily čas a chutnaly.

Jana Šenbergerová 26.7.2013 19:45

Koupila jsem malé meruňky, tak to zkusím i s nimi. Je to rychlá dobrota. :-)

Alena Rossi 26.6.2013 00:43

Zajímavé, hned zítra vyzkouším, sehnala jsem krásné, velké srdcovky a bez masa :-)))

Jana Šenbergerová 20.6.2013 07:15

Jak jsem napsala, tak jsem udělala. Rychlá příprava, skvělá chuť. Už žádné zdržování se spoustou knedlíků. Ze dvou dávek bylo 6 tunýlků, ale použila jsem jen jedno vejce, které bohatě stačilo. Máme je rádi s krémovou kysanou smetanou. Zkusím to i s třešněmi, jestli letos nějaké seženu.

Jana Šenbergerová 14.6.2013 22:45

Dobrý nápad a v pravou chvíli. Jahodová sezona je v plném proudu. Kdy jindy, když ne teď? To určitě vyzkouším. Děkuji!

Zpět na homepage Zpět na článek